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Eierlikörkuchen

Der beste Kuchen der ganzen Welt.

 
 

Eierlikörkuchen

5 Eier

125g Mehl

125g Puderzucker

125g Kartoffelmehl

2Pkc. Vanillezucker

1Pkc. Backpulver

1\4 l Eierlikör

1\4 l Öl

Eier schaumig rühren und nach und nach alle Zutaten verrühren. Den flüssigen Teig in eine gefettete und mit Semmelmehl ausgestreute Kranzform geben. Auf 175 Grad  ca. 90 Minuten backen.

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